Hordeum spontaneum
Orzo selvatico

Poaceae

Descrizione del portamento generale:

L'orzo è una pianta erbacea annuale, che a maturità può raggiungere un'altezza di 60-120 cm, a seconda delle cultivar.


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Frutti:

Il frutto è una cariosside con pericarpo aderente al seme. Il colore è generalmente giallognolo anche se alcune cultivar presentano cariossidi biancastre o addirittura rossastre o nere. Le dimensioni sono variabili da 8 a 12 mm in lunghezza e 3- 4mm in larghezza.

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Foglia:
Le foglie, disposte in modo alterno sul culmo, prendono origine dai nodi, e sono costituite da guaina. La pagina inferiore della lamina fogliare è liscia, mentre in quella superiore sono presenti scanalature
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Infiorescenza:
L'infiorescenza è una spiga composta caratterizzata da rachide breve, a zig-zag, ai cui nodi (in numero variabile da 10 a 30) sono inseriti tre spighette uniflore.

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